ORIGIN
31冰淇淋是世界上最大的冰淇淋連鎖店，由自小就在父親冰淇淋店工作的羅賓斯(Ernie Robbins)與他的表弟巴斯金(Burton Baskin) 於 1945 年在美國加州郊區創立。
31冰淇淋在1973年進入日本，至今已擁有1100家以上的門市，門市數量僅次於美國，也是日本國內規模最大的冰淇淋專賣店。
我們將品牌命名為『31 冰淇淋』 ，因為我們希望顧客在一個月的31 天中，每天都能享受到不同口味！
冰淇淋創造幸福
“我們的目標是透過冰淇淋為顧客帶來快樂。為此，我們重視「好客」精神，並始終努力保持乾淨的店面環境、愉悅的服務、安全優質的產品。 ”
——Ernie Robbin, Burton Baskin.
QUALITY CONTROL
台灣31冰淇淋嚴選來自日本國內外的原料，在日本清淨水源與空氣的環境中，以高度技術及徹底的品質管理生產出高品質的冰淇淋，進口到台灣供顧客享用。
我們堅持在優良的環境中生產商品，無論是精心挑選的原料、冰淇淋混合物或是最終產品，我們都進行嚴格的品質管理。
此外，我們的研發人員致力於開發新產品，製造出「無論是大人或小孩都能享受到安全的正宗美味」 ，這就是31冰淇淋的使命。
在日本與台灣，大家都會稱呼我們為「三一」冰淇淋，但你知道嗎？其實在美國和其他國家，大多是以兩位創始人的名字縮寫「Baskin-Robbins」來稱呼。
眼尖的紛絲們應該也有發現，LOGO當中包含創始人「Baskin」與「Robbins」字樣，更將兩者的名字首字「BR」放大，並將數字「31」設計為顯眼的桃紅色。
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